Берется шейка или карбонат, и посыпанная специями по вкусу опсыпается еще репчетым нарезанным луком. Затем, все это на протвине, заливается майонезом и ставится в духовку на 1 час, полтора. В зависимости от температуры. Уверяю, гарантированно, за уши не отторвешь!
аналогичное блюдо только вместо лука дольки чеснока обязательно целые ,а вместо майнеза мёд духовку до 180 и получается чудная золотая корочка слегка сладковатая.
Шашлык горячий 1 штука выйти из дома перейти дорогу зайти в кафе подойти к продавцу купить затем сесть за стол и наслодиться восхитительным вкусои и прежде всего экономием времени!!